Über das Unternehmen
Die Josef Manner & Comp. AG ist ein traditionsreiches österreichisches Süßwarenunternehmen, das seit über 130 Jahren für Qualität und Innovation steht. Bekannt für unsere Manner-Schnitten, produzieren wir eine breite Palette an hochwertigen Süßwaren und Schokoladenprodukten, die weltweit geschätzt werden. Wir legen Wert auf exzellente Rohstoffe und höchste Produktionsstandards und suchen Talente, die unsere Leidenschaft für Genuss teilen.
Stellenbeschreibung
Als Pralinen-Zutatenlisten-Prüfer (m/w/d) im Home-Office sind Sie eine Schlüsselperson in unserem Qualitätssicherungsteam. Sie stellen sicher, dass alle Zutatenlisten unserer Pralinen- und Schokoladenprodukte den strengen Anforderungen des österreichischen und EU-Lebensmittelrechts entsprechen. Dies beinhaltet die genaue Überprüfung von Spezifikationen, Allergenkennzeichnungen, Nährwertangaben und die korrekte Deklaration gemäß aktueller Gesetzgebung. Ihre Expertise trägt maßgeblich zur Produktsicherheit und zum Vertrauen unserer Kunden bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Umfassende Prüfung und Validierung von Zutatenlisten, Nährwerttabellen und Allergeninformationen für Pralinen und Schokoladenprodukte.
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten nationalen (Österreich) und EU-weiten Lebensmittelvorschriften (z.B. LMIV, Kakao- und Schokolade-Verordnung).
- Regelmäßige Überprüfung und Aktualisierung der internen Datenbanken und Dokumentationen gemäß der neuesten gesetzlichen Änderungen.
- Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Produktentwicklung, Qualitätssicherung und Einkauf zur Klärung von Zutatenfragen.
- Beratung bei der Kennzeichnung und Deklaration neuer Produkte.
- Mitarbeit bei der Erstellung von Spezifikationen und Produktinformationen.
- Proaktive Information über neue und kommende Gesetzesänderungen im Lebensmittelrecht.
Erforderliche Fähigkeiten
- Fundiertes Wissen im Bereich Lebensmittelrecht (Österreich und EU), insbesondere in Bezug auf Kennzeichnung und Deklaration von Lebensmitteln.
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Österreichisches Deutsch).
- Analytisches Denkvermögen und eine äußerst präzise, detailorientierte Arbeitsweise.
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise mit hoher Eigenverantwortung.
- Sicherer Umgang mit MS Office Anwendungen, insbesondere Excel und Word.
- Fähigkeit zur effektiven Kommunikation und Zusammenarbeit im Remote-Team.
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Rechtswissenschaften mit Schwerpunkt Lebensmittelrecht oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3 Jahre) in einer ähnlichen Position in der Lebensmittelbranche, idealerweise im Bereich Süßwaren oder Schokolade.
- Erfahrung mit Qualitätsmanagement-Systemen (z.B. IFS, BRC).
- Gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.
- Erfahrung im Umgang mit Datenbanken für Produktinformationen und Spezifikationen.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Die Möglichkeit, zu 100% im Home-Office zu arbeiten und somit eine hohe Flexibilität zu genießen.
- Ein spannendes und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem etablierten Traditionsunternehmen.
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der beruflichen Entwicklung.
- Mitarbeiterrabatte auf unsere köstlichen Produkte.
- Ein kollegiales Arbeitsumfeld und regelmäßiger virtueller Austausch im Team.
- Betriebliche Gesundheitsförderung.
- Modernste Arbeitsausstattung für Ihr Home-Office.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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