Über das Unternehmen
Mövenpick Hotels & Resorts ist eine internationale Hotelkette mit Schweizer Wurzeln. Bekannt für ihre exzellente Gastfreundschaft, herausragende Kulinarik und das Engagement für Nachhaltigkeit, bieten wir unseren Gästen weltweit unvergessliche Erlebnisse. Als Teil unseres Teams in Zürich tragen Sie dazu bei, diese Tradition der Spitzenleistung fortzuführen. Wir schätzen Teamarbeit, Innovation und die Entwicklung unserer Mitarbeiter.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und talentierten Assistenzkoch (m/w/d), der unser Küchenteam in Zürich verstärkt. In dieser Rolle unterstützen Sie unsere Chefköche bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und stellen sicher, dass alle Gerichte unseren hohen Standards entsprechen. Sie sind eine motivierte Persönlichkeit, die Leidenschaft für das Kochen mitbringt und in einem dynamischen Umfeld gedeihen möchte. Diese Position bietet eine hervorragende Gelegenheit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem renommierten Hotel zu erweitern und zu verfeinern.
Hauptverantwortlichkeiten
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäss Rezepturen und Qualitätsstandards.
- Unterstützung des Küchenchefs und der Chef de Parties bei der täglichen Küchenarbeit.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
- Effizientes Management und Lagerung von Lebensmitteln.
- Reinigung und Pflege der Küchenausstattung und des Arbeitsbereichs.
- Mitarbeit bei der Warenannahme und -kontrolle.
- Beitrag zu einem positiven und kooperativen Arbeitsklima.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder vergleichbar).
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Hotellerie oder gehobenen Gastronomie.
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift.
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität.
- Leidenschaft für frische Zutaten und kulinarische Exzellenz.
- Zuverlässigkeit und ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein.
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung mit verschiedenen Küchenstilen und -techniken.
- Fähigkeit, unter Druck präzise und effizient zu arbeiten.
- Grundkenntnisse in Englisch oder einer anderen Sprache.
- Kreativität und Interesse an neuen kulinarischen Trends.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehalt und Sozialleistungen.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen.
- Ein dynamisches und unterstützendes Team.
- Mitarbeiterrabatte in allen Mövenpick Hotels & Resorts weltweit.
- Frische und gesunde Mitarbeitermahlzeiten.
- Modern ausgestattete Arbeitsplätze.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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