Über das Unternehmen
Das Hotel Bayerischer Hof in München ist ein Symbol für luxuriöse Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz. Seit Generationen prägen wir die Münchner Hotel- und Restaurantszene mit unserem Engagement für höchste Qualität, innovative Küche und einen unvergleichlichen Service. Unsere Restaurants bieten von traditioneller bayerischer Küche bis zu internationaler Haute Cuisine ein breites Spektrum an kulinarischen Erlebnissen. Werden Sie Teil unseres renommierten Teams und gestalten Sie aktiv die Zukunft unserer Küche mit.
Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und kreative Koch / Köchin (m/w/d), die unsere Leidenschaft für hochwertige Zutaten und innovative Gerichte teilt. In dieser Position haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld zu entfalten. Sie arbeiten eng mit unserem Küchenchef und einem motivierten Team zusammen, um unseren Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bereiten. Wir legen Wert auf Teamgeist, eigenverantwortliches Arbeiten und die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Küchenstandards.
Hauptverantwortlichkeiten
- Zubereitung und Präsentation von Speisen nach unseren hohen Qualitätsstandards und Rezepturen
- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer und kreativer Gerichte
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
- Organisation des eigenen Postens und effizienter Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung des Küchenchefs bei allen anfallenden Aufgaben
- Mitarbeit bei der Inventur und Warenbestellung
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für frische Produkte und kreative Küche
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung in verschiedenen Küchenbereichen (Garde Manger, Entremetier, Saucier etc.)
- Kreativität und der Mut, neue Ideen einzubringen
- Grundkenntnisse in Englisch
- Zusätzliche Qualifikationen im Bereich Patisserie oder Spezialitätenküche
Vorteile & Zusatzleistungen
- Eine attraktive Vergütung und faire Arbeitszeitenregelung
- Ein Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Hotels Münchens
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und internen Schulungen
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Mitarbeitervergünstigungen innerhalb des Hotels und der Unternehmensgruppe
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Moderner Arbeitsplatz mit hochwertiger Küchenausstattung
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
