Über das Unternehmen
Das Hotel Adria Meran ist ein renommiertes 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen von Meran, bekannt für seine exquisite Gastfreundschaft, seine gehobene Küche und seinen erstklassigen Service. Wir legen größten Wert auf eine einzigartige Atmosphäre, in der sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und unvergessliche Momente erleben können. Unser Team ist unser größtes Kapital, und wir fördern ein Arbeitsumfeld, das Professionalität, Leidenschaft und Teamgeist vereint.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Rang (m/w/d), der unser Serviceteam verstärkt und unsere Gäste mit exzellentem Service begeistert. Als Chef de Rang sind Sie für die professionelle Betreuung Ihrer Station im Restaurant verantwortlich und tragen maßgeblich zum Wohlfühlerlebnis unserer internationalen Gäste bei. Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie haben, über ausgeprägte Servicekenntnisse verfügen und ein Auge für Details besitzen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Hauptverantwortlichkeiten
- Professionelle und herzliche Betreuung der Gäste auf Ihrer Station
- Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Hotelstandards
- Durchführung von Mise-en-place-Arbeiten und Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
- Kompetente Beratung bei der Wein- und Getränkeauswahl
- Bearbeitung von Reklamationen und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Einweisung und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden
- Abrechnung der Station und Kassenführung
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Chef de Rang in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Hervorragende Servicekenntnisse und ein sicheres Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Englischkenntnisse
- Organisationstalent und eigenverantwortliches Arbeiten
- Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Bevorzugte Qualifikationen
- Zusätzliche Sprachkenntnisse (z.B. Französisch)
- Sommelier-Kenntnisse oder einschlägige Weinkurse
- Erfahrung mit Kassensystemen (z.B. Micros Fidelio)
- Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und effizient zu arbeiten
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktive Vergütung und faire Arbeitszeiten
- Ein dynamisches und motiviertes Team
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe
- Unterstützung bei der Wohnungssuche bei Bedarf
- Kostenfreie Verpflegung im Hotel
- Modernes Arbeitsumfeld in einer wunderschönen Region
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
