Über das Unternehmen
Die DMK Group ist eines der größten Molkereiunternehmen Deutschlands und ein führendes Unternehmen der europäischen Milchwirtschaft. Mit einer breiten Palette an hochwertigen Milchprodukten, von Käse über Joghurt bis hin zu Spezialzutaten, versorgen wir Millionen von Haushalten und Industriekunden weltweit. Als Genossenschaft legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und die Entwicklung unserer Mitarbeiter. Wir bieten ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und innovative Ideen gefördert werden.
Stellenbeschreibung
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) sind Sie ein entscheidender Teil unseres Produktionsteams in Rostock. Sie stellen die Einhaltung höchster Hygienestandards und die Qualität unserer Molkereiprodukte sicher. Ihre Expertise ist gefragt, um unsere modernen Produktionsanlagen optimal zu betreuen und die reibungslosen Abläufe zu gewährleisten.
Hauptverantwortlichkeiten
- Bedienung, Überwachung und Steuerung modernster Produktionsanlagen im Bereich Lebensmitteltechnik
- Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP, IFS, BRC)
- Durchführung von Qualitätskontrollen und Dokumentation der Produktionsprozesse
- Fehleranalyse und Behebung kleinerer technischer Störungen
- Reinigung und Wartung der Produktionsanlagen gemäß Reinigungs- und Desinfektionsplänen
- Mitarbeit bei der Optimierung von Produktionsabläufen und -prozessen
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise in der Molkereiindustrie
- Fundiertes Wissen über Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Lebensmittelbranche
- Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh-, Spät-, Nachtschicht)
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und präzise Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung im Umgang mit SPS-Steuerungen (Siemens S7, TIA Portal)
- Kenntnisse in Lean-Management-Methoden
- Zusatzqualifikation im Bereich Lebensmittelsicherheit
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- Umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
- Mitarbeiterrabatte auf DMK-Produkte
- Gesundheitsfördernde Maßnahmen
- Kostenlose Parkplätze und gute Verkehrsanbindung
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
