Über das Unternehmen
Accor Hotels ist ein weltweit führendes Unternehmen im Gastgewerbe mit einer Präsenz in über 110 Ländern und mehr als 5.000 Hotels. Wir bieten unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse und unseren Mitarbeitern vielfältige Karrieremöglichkeiten in einem dynamischen und innovativen Umfeld. Bei Accor Hotels legen wir Wert auf Vielfalt, Inklusivität und nachhaltige Entwicklung.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen F&B Manager (m/w/d), der unser Team in Christchurch, Neuseeland, verstärkt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Leitung und Optimierung unserer Gastronomiebetriebe und tragen maßgeblich zum Erfolg unserer internationalen Marke bei. Dies ist eine spannende Gelegenheit für eine Führungspersönlichkeit, die ihre Karriere in einem globalen Umfeld vorantreiben möchte.
Hauptverantwortlichkeiten
- Leitung und Überwachung aller F&B-Betriebe (Restaurants, Bars, Bankette, Zimmerservice).
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards.
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Menükonzepte und Promotions.
- Management des F&B-Budgets, Kostenkontrolle und Umsatzoptimierung.
- Führung, Schulung und Motivation des F&B-Teams.
- Einhaltung aller Hygiene-, Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften.
- Analyse von Markttrends und Wettbewerberaktivitäten zur kontinuierlichen Verbesserung.
Erforderliche Fähigkeiten
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition im F&B-Bereich, idealerweise in der gehobenen Hotellerie.
- Nachweisliche Erfolge in der Umsatzsteigerung und Kostenkontrolle.
- Ausgezeichnete Kenntnisse der Lebensmittel- und Getränkewirtschaft.
- Starke Führungs- und Motivationsfähigkeiten.
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein.
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossene Hotelfachausbildung oder betriebswirtschaftliches Studium mit Schwerpunkt Gastgewerbe.
- Erfahrung in internationalen Hotelketten.
- Kenntnisse der lokalen F&B-Märkte in Ozeanien.
- Zusätzliche Sprachkenntnisse.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktives Bonussystem.
- Umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Karrierechancen innerhalb einer globalen Hotelkette.
- Mitarbeiterrabatte in Accor Hotels weltweit.
- Ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld.
- Unterstützung bei der Relocation (falls zutreffend).
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
