Über das Unternehmen
Dr. Oetker Österreich ist ein führendes Unternehmen im Bereich Lebensmittel, insbesondere für Backzutaten, Müsli, Desserts und Tiefkühlprodukte. Seit Jahrzehnten stehen wir für Qualität, Innovation und Vertrauen. Wir inspirieren Millionen von Haushalten mit unseren Produkten und Rezepten und sind stets bestrebt, neue Wege zu finden, um unsere Kunden zu begeistern. Treten Sie einem Team bei, das Leidenschaft für gutes Essen und Innovation teilt und die Freude am Backen und Genießen in die Welt trägt.
Stellenbeschreibung
Als Home-Office Macaron-Schalen-Hohl-Raum-Vermeidungs-Meringue-Schlag-Video-Tagger – Eiweiß-Schnee sind Sie eine entscheidende Kraft in unserem Team für digitale Inhalte. Diese einzigartige Rolle konzentriert sich auf die detaillierte Analyse und Kennzeichnung von Videomaterial, das die Produktion von Makronenschalen und Eischnee (Meringue-Schlag) betrifft. Ihre Hauptaufgabe ist es, spezifische Merkmale und Fehler in der Zubereitung zu identifizieren und zu kategorisieren, insbesondere jene, die zu Hohlräumen in Makronenschalen führen oder die Konsistenz des Eischnees beeinflussen. Sie tragen dazu bei, unser umfangreiches Archiv an Lehrvideos und Rezeptinhalten zu optimieren, indem Sie Präzision und Genauigkeit gewährleisten. Dies ist eine 100%ige Remote-Position, die Ihnen die Flexibilität bietet, von zu Hause aus zu arbeiten, während Sie Teil unseres engagierten Teams sind.
Hauptverantwortlichkeiten
- Detaillierte Sichtung und Analyse von Videomaterial zur Makronenherstellung, insbesondere zum Eischnee-Schlagen und zur Schalenbildung.
- Identifizierung, Kategorisierung und Kennzeichnung von visuellen Merkmalen, die auf die korrekte oder fehlerhafte Zubereitung hinweisen (z.B. Konsistenz des Eischnees, Mischtechnik, Backtemperatur).
- Besonderes Augenmerk auf die Erkennung von Faktoren, die zur Hohlraumbildung in Makronenschalen führen können.
- Verwendung unserer internen Tagging-Software zur präzisen Annotation von Videosegmenten.
- Sicherstellung der Datenqualität und Konsistenz bei allen Kennzeichnungsaufgaben.
- Regelmäßiges Reporting über den Fortschritt und identifizierte Muster.
- Zusammenarbeit mit dem Content- und Rezeptentwicklungsteam zur Verbesserung der Videoinhalte.
Erforderliche Fähigkeiten
- Ausgeprägtes Auge für Details und Präzision.
- Grundlegendes Verständnis für Backprozesse, insbesondere die Herstellung von Makronen und Eischnee.
- Fähigkeit zur konzentrierten und repetitiven Videoanalyse.
- Sicherer Umgang mit digitalen Tools und Software zur Datenverwaltung.
- Hohe Zuverlässigkeit und Selbstorganisation im Home-Office.
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung im Bereich Video-Tagging, Datenannotation oder Qualitätskontrolle.
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, Hauswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation.
- Leidenschaft für das Backen und ein tiefes Interesse an Patisserie.
- Fähigkeit, komplexe visuelle Informationen schnell zu verarbeiten.
Vorteile & Zusatzleistungen
- 100% Remote-Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitszeiten.
- Umfassende Einarbeitung und Schulung in unsere spezifischen Tagging-Systeme.
- Möglichkeit, Teil eines renommierten Unternehmens in der Lebensmittelbranche zu sein.
- Regelmäßige Teambesprechungen und Austausch via Videokonferenz.
- Mitarbeiterrabatte auf Dr. Oetker Produkte.
- Zugang zu exklusiven Rezepten und Backtipps.
- Unterstützung für ergonomisches Arbeiten im Home-Office.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
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