Pâtissier / Pastry Chef – Arbeiten in der Spitzen-Gastronomie

🏢 Restaurant Sonne Küsnacht📍 Küsnacht, Kanton Zürich, Schweiz💼 Vollzeit💻 Vor Ort🏭 Gastronomie💰 70000-85000 pro Jahr

Über das Unternehmen

Das Restaurant Sonne Küsnacht ist eine renommierte Adresse am Zürichsee, bekannt für seine exquisite Küche und sein elegantes Ambiente. Wir setzen auf frische, saisonale Produkte und höchste Qualität, um unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen Sie dazu bei, unsere Gäste täglich aufs Neue zu begeistern.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Pâtissier / Pastry Chef, der unser preisgekröntes Küchenteam verstärkt. In dieser Schlüsselrolle sind Sie verantwortlich für die Kreation exquisiter Desserts, Gebäckstücke und süßer Köstlichkeiten, die unsere Gäste begeistern. Sie arbeiten mit frischen, hochwertigen Zutaten und tragen maßgeblich zur Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards bei.

Hauptverantwortlichkeiten

  • Entwicklung und Zubereitung innovativer Desserts, Kuchen, Torten und anderer süßer Speisen auf höchstem Niveau
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und Rezepturen
  • Verantwortung für die Präsentation und Garnierung der Patisserie-Produkte
  • Organisation und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der verwendeten Geräte
  • Mitarbeit bei der Warenbestellung und Lagerhaltung
  • Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf

Erforderliche Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Koch/Köchin mit Spezialisierung auf Patisserie
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Spitzen-Hotellerie oder gehobenen Gastronomie
  • Fundiertes Fachwissen über Zutaten, Techniken und Trends in der Patisserie
  • Hohes Maß an Kreativität, Präzision und Liebe zum Detail
  • Fähigkeit zur eigenständigen und teamorientierten Arbeit
  • Gute Deutschkenntnisse

Bevorzugte Qualifikationen

  • Zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse (z.B. Englisch, Französisch)
  • Erfahrung in der Leitung eines kleinen Teams oder der Ausbildung von Lehrlingen
  • Weiterbildungen im Bereich Patisserie oder Konditorei

Vorteile & Zusatzleistungen

  • Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Restaurants am Zürichsee
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und internen Schulungen
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
  • Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Ein motiviertes und internationales Team
  • Teilnahme an internen und externen Wettbewerben

So bewerben Sie sich

Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:

  • Einen aktuellen Lebenslauf
  • Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst

Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.

⚠️ Wichtiger Hinweis

Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.

Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.

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