Über das Unternehmen
Pizzeria Ristorante La Smorfia ist eine etablierte Institution in Meran, bekannt für ihre authentische italienische Küche und vor allem für ihre herausragenden Pizzen, die im traditionellen Holzofen zubereitet werden. Wir legen Wert auf frische, regionale Zutaten und ein herzliches Ambiente, das unsere Gäste immer wieder begeistert. Werden Sie Teil unseres dynamischen und modernen Teams!
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Pizzabäcker / Pizzaiolo (m/w/d), der die Kunst der Holzofenpizza meisterhaft beherrscht. Wenn Sie eine tiefe Liebe zur italienischen Küche haben, detailorientiert sind und gerne in einem modernen Team arbeiten, dann sind Sie bei uns genau richtig. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Teig, das Belegen und Backen unserer charakteristischen Holzofenpizzen sowie für die Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards. Diese Position ist eine Vollzeitstelle vor Ort in Meran.
Hauptverantwortlichkeiten
- Vorbereitung und Verarbeitung von Pizzateig nach hauseigenen Rezepturen
- Zubereitung und Belegen von Pizzen gemäß unseren Qualitätsstandards und Kundenwünschen
- Effizientes Bedienen und Pflegen des Holzofens
- Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz
- Einhaltung aller Lebensmittel- und Sicherheitsvorschriften
- Mitarbeit bei der Warenannahme und Lagerung
- Kreative Entwicklung neuer Pizzakreationen (optional)
Erforderliche Fähigkeiten
- Nachweisliche Erfahrung als Pizzabäcker, idealerweise mit Holzofenerfahrung
- Fundierte Kenntnisse in der Teigzubereitung und -führung
- Leidenschaft für authentische italienische Küche
- Schnelle und präzise Arbeitsweise auch unter Druck
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Gute Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder als Koch
- Kreativität und Offenheit für neue Ideen
- Kenntnisse der regionalen Südtiroler Spezialitäten
- Bereitschaft zur Weiterbildung
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehalt und faire Arbeitsbedingungen
- Arbeiten in einem modernen und kollegialen Team
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Entwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Schulungen
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Italiens
- Mitarbeiterrabatte im Restaurant
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
