Stellvertretender Hoteldirektor – Luxushotellerie

Über das Unternehmen

Als eines der führenden Luxushotels in München und Teil der renommierten Mandarin Oriental Hotel Group steht das Mandarin Oriental, Munich für höchste Servicequalität, exquisite Gastfreundschaft und ein unvergleichliches Erlebnis. Unser Haus im Herzen der Stadt, nahe dem Marienplatz und der Maximilianstraße, bietet elegante Zimmer und Suiten, preisgekrönte Restaurants und Bars sowie einen erstklassigen Spa-Bereich. Wir sind stolz auf unser engagiertes Team, das jeden Tag daran arbeitet, unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen hochmotivierten und erfahrenen Stellvertretenden Hoteldirektor (m/w/d), der unsere Leidenschaft für Luxushotellerie teilt und unsere operativen Abläufe mit Exzellenz führt. In dieser Schlüsselposition unterstützen Sie den Hoteldirektor in allen Aspekten des täglichen Betriebs, der strategischen Planung und der Personalentwicklung. Sie sind maßgeblich für die Einhaltung unserer hohen Standards verantwortlich und tragen dazu bei, das Mandarin Oriental, Munich als eine Top-Adresse in der internationalen Luxushotellerie zu positionieren.

Hauptverantwortlichkeiten

• Unterstützung des Hoteldirektors bei der Gesamtleitung und operativen Führung des Hotels.
• Übernahme der Führung bei Abwesenheit des Hoteldirektors.
• Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards in allen Abteilungen.
• Optimierung der Betriebsabläufe und Steigerung der Gästezufriedenheit.
• Führung, Motivation und Entwicklung des Management-Teams und der Mitarbeiter.
• Budgetverantwortung und Kostenkontrolle zur Erreichung der finanziellen Ziele.
• Aktive Mitarbeit an strategischen Initiativen und Projekten zur Weiterentwicklung des Hotels.
• Beziehungsmanagement zu wichtigen Stakeholdern, Gästen und Partnern.
• Implementierung und Überwachung von Sicherheits- und Hygienestandards.

Erforderliche Fähigkeiten

• Nachweisliche Führungserfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie.
• Ausgeprägtes Verständnis für herausragenden Gästeservice und operative Exzellenz.
• Starke Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Hervorragende Problemlösungs- und Entscheidungsfähigkeiten.
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und gleichzeitig hohe Standards aufrechtzuerhalten.
• Umfassende Kenntnisse der Hotelmanagement-Software und MS Office.
• Nachgewiesene Fähigkeit zur Teamführung und Mitarbeiterentwicklung.

Bevorzugte Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Hotelmanagement, Betriebswirtschaft oder vergleichbar.
• Internationale Arbeitserfahrung in der Luxushotellerie.
• Zusätzliche Sprachkenntnisse (z.B. Französisch, Spanisch, Mandarin).
• Erfahrung in der Eröffnung oder Renovierung von Luxushotels.

Vorteile & Zusatzleistungen

• Attraktives Gehaltspaket und Bonussystem.
• Umfassende Sozialleistungen und betriebliche Altersvorsorge.
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Karriereförderung innerhalb der Mandarin Oriental Hotel Group.
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und vergünstigte Raten in unseren Hotels weltweit.
• Ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld in einem renommierten Luxushotel.
• Regelmäßige Mitarbeiterevents und Wertschätzungsprogramme.

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