Über das Unternehmen
Die Migros Genossenschaft Basel ist ein führendes Detailhandelsunternehmen in der Region Basel und Teil der grössten privaten Arbeitgeberin der Schweiz. Wir sind bekannt für unsere hohen Qualitätsansprüche und unser Engagement für frische, regionale Produkte. In unseren eigenen Bäckereien und Konditoreien leben wir die Leidenschaft für traditionelles Handwerk und innovative Kreationen. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unsere Kunden täglich mit hervorragenden Back- und Konditoreiwaren zu begeistern.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen erfahrenen und passionierten Bäcker / Konditormeister (m/w/d), der mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick unser Team in Muttenz verstärkt. Sie sind verantwortlich für die Herstellung hochwertiger Back- und Konditoreiprodukte, von traditionellen Broten über feine Gebäckstücke bis hin zu kunstvollen Torten. Wenn Sie Freude am Handwerk haben, Qualität schätzen und ein Team führen können, sind Sie bei uns genau richtig.
Hauptverantwortlichkeiten
- Verantwortung für die Produktion von Back- und Konditoreiwaren nach höchsten Qualitätsstandards und Rezepturen.
- Leitung und Motivation eines Teams von Bäckern und Konditoren.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Lebensmittelstandards.
- Optimierung von Produktionsabläufen und Rezepturen zur Steigerung von Effizienz und Qualität.
- Kreative Entwicklung neuer Produkte und saisonaler Angebote.
- Bestellung und Kontrolle von Rohstoffen und Materialien.
- Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor mit eidgenössischem Fachausweis.
- Weiterbildung zum Bäcker-Konditormeister (Muss-Kriterium).
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Fundierte Kenntnisse im Back- und Konditorenhandwerk.
- Fähigkeit zur Teamführung und Mitarbeiterentwicklung.
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung mit modernen Backtechnologien und -geräten.
- Kenntnisse in der Kalkulation und Warenwirtschaft.
- Kreativität und Innovationsfreude bei der Produktentwicklung.
- Fähigkeit, auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen (z.B. Migros-Pensionskasse).
- Umfassende interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Personalrabatte in Migros-Filialen und Partnerunternehmen.
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative.
- Möglichkeit, die regionale Bäckereikultur aktiv mitzugestalten.
- Gratis Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
