Über das Unternehmen
Das Hotel Herzogpark ist ein renommiertes Vier-Sterne-Haus im Herzen von Erlangen, bekannt für seine exquisite Küche und seinen erstklassigen Service. Wir bieten unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem eleganten Ambiente. Unser Küchenteam legt Wert auf frische, saisonale Zutaten und innovative Kreationen. Werden Sie Teil unserer Familie und gestalten Sie mit uns die Zukunft der gehobenen Gastronomie.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und talentierten Jungkoch oder Commis de Cuisine, der unser leidenschaftliches Küchenteam im Hotel Herzogpark verstärkt. Als Jungkoch / Commis de Cuisine sind Sie ein wichtiger Bestandteil unserer Küchenbrigade und unterstützen den Chefkoch bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen. Dies ist eine ideale Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld zu erweitern und Ihre Karriere in der gehobenen Gastronomie voranzutreiben. Sie arbeiten in einem Team, das Wert auf Qualität, Kreativität und Teamwork legt.
Hauptverantwortlichkeiten
- Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von Speisen auf allen Posten
- Einhalten von Rezepturen und Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz
- Vorbereitung von Mise en Place
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben
- Beachtung und Einhaltung aller relevanter HACCP-Richtlinien
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie (auch Praktika zählen)
- Leidenschaft für gutes Essen und frische Zutaten
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Kreativität und Interesse an neuen kulinarischen Trends
- Basiskenntnisse in Englisch
- Bereitschaft zur Weiterbildung
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehaltspaket
- Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Mitarbeitervergünstigungen innerhalb des Hotels und unserer Partner
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen
- Ein dynamisches und unterstützendes Team
- Regelmäßige Mitarbeiter-Events
- Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
