Über das Unternehmen
Das Stadthotel Deutsch ist ein renommiertes und traditionsreiches Haus im Herzen von Braunau am Inn. Wir sind bekannt für unsere exzellente Küche, unseren herzlichen Service und eine Atmosphäre, in der sich Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen wohlfühlen. Mit einem starken Fokus auf regionale Produkte und höchste Qualität bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Werden Sie Teil unseres engagierten Küchenteams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für gutes Essen ein!
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen motivierten und leidenschaftlichen Jungkoch (m/w/d) oder Commis de Cuisine (m/w/d), der unser Küchenteam in Braunau am Inn bereichern möchte. Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen nach unseren hohen Qualitätsstandards. Wenn Sie eine Ausbildung in der Gastronomie abgeschlossen haben, erste Berufserfahrung mitbringen und den Wunsch haben, sich in einem anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln, sind Sie bei uns genau richtig. Wir bieten Ihnen eine faire Entlohnung über Kollektivvertrag und freie Logis.
Hauptverantwortlichkeiten
- Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf allen Posten (Mise en Place)
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte nach Vorgaben des Küchenchefs
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
- Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
- Unterstützung des Küchenchefs und des gesamten Küchenteams bei täglichen Abläufen
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (Lehre oder Kochschule)
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position (Commis de Cuisine oder Jungkoch)
- Leidenschaft für das Kochen und hochwertige Lebensmittel
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse
Bevorzugte Qualifikationen
- Kreativität und der Wunsch, neue Techniken und Rezepte zu lernen
- Erfahrung in der Verarbeitung regionaler und saisonaler Produkte
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Grundkenntnisse in Englisch von Vorteil
Vorteile & Zusatzleistungen
- Überzahlung über dem Kollektivvertrag
- Kostenlose Unterkunft (Logis frei)
- Mitarbeiterverpflegung
- Ein modernes und inspirierendes Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
- Attraktive Mitarbeiterrabatte im gesamten Hotel
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
