Über das Unternehmen
Das Parkhotel Sole Paradiso ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen der Dolomiten, in Innichen. Seit Generationen stehen wir für exzellente Gastfreundschaft, herausragenden Service und eine Küche, die sowohl regionale Spezialitäten als auch internationale Gaumenfreuden zelebriert. Wir legen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und ein Arbeitsumfeld, in dem sich unsere Mitarbeiter entfalten können.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und motivierten Auszubildenden zum Koch (m/w/d), der seine Leidenschaft für die Kulinarik in unserer renommierten Küche entfalten möchte. Als Teil unseres Küchenteams lernen Sie von erfahrenen Profis das Handwerk des Kochens von Grund auf. Sie werden in alle Bereiche der modernen und traditionellen Küche eingeführt, von der Zubereitung frischer Zutaten über die Kreation anspruchsvoller Gerichte bis hin zur Einhaltung höchster Hygienestandards. Dies ist eine einmalige Gelegenheit, eine fundierte Ausbildung in einem der schönsten Hotels der Dolomiten zu absolvieren und den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie zu legen.
Hauptverantwortlichkeiten
- Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Unterstützung des Küchenteams in allen Posten (Garde Manger, Entremetier, Saucier, Pâtissier)
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften
- Mithilfe bei der Warenannahme, Lagerung und Inventur
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte
Erforderliche Fähigkeiten
- Begeisterung für das Kochen und hochwertige Lebensmittel
- Motivation, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Gute körperliche Verfassung und Belastbarkeit
- Sorgfältige und saubere Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfolgreich abgeschlossene Pflichtschule
- Erste Praktika in der Gastronomie von Vorteil
- Interesse an regionalen und internationalen Küchen
- Führerschein der Klasse B von Vorteil
Vorteile & Zusatzleistungen
- Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem renommierten Haus
- Arbeiten in einer der schönsten Regionen Südtirols
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Möglichkeit zur Unterkunft (Mitarbeiterzimmer)
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
- Attraktive Mitarbeiterkonditionen innerhalb der Hotelgruppe
- Nutzung der Hoteleinrichtungen nach Absprache (z.B. Fitnessbereich)
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
