Über das Unternehmen
Das Hilton Auckland ist ein ikonisches Luxushotel an der Waterfront von Auckland. Bekannt für seinen erstklassigen Service, seine atemberaubende Aussicht und seine exquisiten gastronomischen Angebote, darunter unser preisgekröntes Restaurant, das Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Wir sind stolz darauf, eine vielfältige und integrative Arbeitsumgebung zu fördern und talentierte Fachkräfte aus aller Welt willkommen zu heißen.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Sommelier / Weinexperten (m/w/d), der unser renommiertes Team im Hilton Auckland verstärkt. Als Herzstück unseres Speise- und Getränkeerlebnisses sind Sie dafür verantwortlich, unseren Gästen eine außergewöhnliche Weinauswahl und professionelle Beratung zu bieten. Sie verfügen über umfassende Kenntnisse der Weinwelt, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Diese Position beinhaltet die Möglichkeit der Visumförderung für qualifizierte internationale Kandidaten.
Hauptverantwortlichkeiten
- Umfassende Kenntnisse über unsere Wein- und Getränkekarte präsentieren
- Gäste bei der Auswahl von Weinen beraten und Empfehlungen geben, die zu ihren Vorlieben und Speisen passen
- Die Weinkellerbestände verwalten und pflegen, einschließlich Bestellungen, Inventur und Lagerung
- Weinschulungen für das Servicepersonal durchführen
- Qualitätssicherung und Einhaltung der Servicestandards gewährleisten
- Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten, um Weinkombinationen zu entwickeln
- Die Einhaltung aller relevanten Lizenz- und Gesundheitsvorschriften sicherstellen
Erforderliche Fähigkeiten
- Umfassende Kenntnisse über Weine, Spirituosen und andere Getränke
- Nachweisliche Erfahrung als Sommelier in einem gehobenen Umfeld
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Verkaufsfähigkeiten
- Starkes Verantwortungsbewusstsein und Auge fürs Detail
- Fähigkeit, im Team zu arbeiten und andere zu schulen
Bevorzugte Qualifikationen
- Zertifizierung durch eine anerkannte Sommelier-Organisation (z.B. Court of Master Sommeliers, WSET Diploma)
- Erfahrung in der Menü- und Weinkartenentwicklung
- Fähigkeit, in mehreren Sprachen zu kommunizieren
Vorteile & Zusatzleistungen
- Wettbewerbsfähiges Gehalt und Trinkgeldbeteiligung
- Umfassende Unterstützung bei der Visumbeantragung und Relocation
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen
- Mitarbeiterrabatte weltweit in Hilton Hotels
- Gesundheits- und Wellnessprogramme
- Ein dynamisches und unterstützendes internationales Team
- Arbeiten in einem der renommiertesten Hotels in Auckland
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
