Über das Unternehmen
Carl Kühne KG ist ein traditionsreiches Familienunternehmen und einer der führenden Hersteller von Feinkostprodukten in Deutschland. Seit über 300 Jahren stehen wir für Qualität und Innovation im Bereich Essig, Gurken und Saucen. Mit Leidenschaft für beste Zutaten und handwerkliche Exzellenz prägen wir den Genuss in deutschen Haushalten und darüber hinaus. Wir sind stolz auf unsere Geschichte und blicken mit Ihnen in eine geschmackvolle Zukunft.
Stellenbeschreibung
Sind Sie ein Meister der Zahlen und haben eine Leidenschaft für die präzise Wissenschaft der Reifung? Carl Kühne KG sucht einen engagierten und detailorientierten Holz-Fass-Essig-Reifungs-Schwund-Angel-Share-Berechner für unser Team. In dieser Schlüsselrolle sind Sie für die genaue Überwachung und Berechnung der natürlichen Verdunstungsverluste (Angel’s Share) unserer edlen Essige während des Reifeprozesses in Holzfässern verantwortlich. Sie arbeiten 100% im Home-Office und tragen maßgeblich zur Qualitätssicherung und Effizienz unserer Fasslagerung bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Kontinuierliche Erfassung und Analyse von Reifungsparametern in Holzfässern für Essig.
- Präzise Berechnung des "Angel's Share" (Schwund durch Verdunstung) unter Berücksichtigung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Fassbeschaffenheit.
- Entwicklung und Pflege von Excel-Modellen oder anderen Software-Tools zur Schwundprognose.
- Überwachung der Fasslagerbestände und Meldung signifikanter Abweichungen.
- Erstellung detaillierter Berichte über Reifungsfortschritt und Verlustraten für das Management.
- Zusammenarbeit mit Produktion und Qualitätssicherung zur Optimierung der Lagerbedingungen.
- Sicherstellung der Einhaltung relevanter Qualitätsstandards und interner Richtlinien.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Oenologie, Chemie, Mathematik oder einem vergleichbaren Bereich.
- Nachweisliche Erfahrung in der Datenanalyse und Modellierung, vorzugsweise im Bereich der Flüssigkeitslagerung oder Reifung.
- Hervorragende Kenntnisse in Microsoft Excel; Erfahrung mit Datenbanken (z.B. SQL) von Vorteil.
- Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen und Präzision.
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise im Home-Office.
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Bevorzugte Qualifikationen
- Spezifische Erfahrung mit der Reifung von Essig, Wein oder Spirituosen in Holzfässern.
- Verständnis für holzchemische Prozesse und deren Einfluss auf Reifung und Verdunstung.
- Erfahrung mit ERP-Systemen im Bereich Lagerverwaltung.
- Gute Englischkenntnisse.
Vorteile & Zusatzleistungen
- 100% Remote-Position mit flexiblen Arbeitszeiten.
- Attraktives Gehalt und leistungsgerechte Bonuszahlungen.
- Moderne Home-Office-Ausstattung.
- Umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Mitarbeit in einem renommierten Traditionsunternehmen mit innovativen Produkten.
- Rabatte auf Kühne-Produkte.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
