Über das Unternehmen
Die DoN Group ist ein führendes Gastronomieunternehmen in Österreich, bekannt für innovative Konzepte und herausragenden Service in den Bereichen Eventcatering, Systemgastronomie und Hotellerie. Mit Leidenschaft für Kulinarik und Perfektion gestalten wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und Kunden. Als Teil unseres Teams in Bludenz tragen Sie maßgeblich zum Erfolg unserer Eventgastronomie bei.
Stellenbeschreibung
Als Catering-Leiter (m/w/d) für Eventgastronomie sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung sämtlicher Catering-Veranstaltungen in der Region Bludenz und darüber hinaus. Sie leiten ein engagiertes Team, stellen die Einhaltung höchster Qualitätsstandards sicher und garantieren ein exzellentes Kundenerlebnis. Diese Position erfordert ein hohes Maß an Eigenverantwortung, Organisationstalent und Führungskompetenz, um unsere Events zu einem vollen Erfolg zu machen.
Hauptverantwortlichkeiten
- Umfassende Planung, Organisation und Koordination von Catering-Projekten und Events.
- Führung, Motivation und Schulung des Catering-Teams.
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Budgetverantwortung und Kostenkontrolle für Veranstaltungen.
- Aktive Kundenbetreuung und -beratung, von der Anfrage bis zur Nachbereitung.
- Entwicklung kreativer Menüvorschläge und Konzepte in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.
- Logistikplanung und Koordination mit Lieferanten.
- Qualitätssicherung und kontinuierliche Prozessoptimierung.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder Eventmanagement.
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer leitenden Position im Eventcatering oder der gehobenen Gastronomie.
- Nachweisliche Führungserfahrung und Teamfähigkeit.
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
- Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Kulinarik.
- Sicherer Umgang mit MS Office und einschlägiger Branchensoftware.
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Führerschein Klasse B.
Bevorzugte Qualifikationen
- Zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse (insbesondere Englisch).
- Erfahrung in der Budgetierung und im Controlling von Events.
- Netzwerk in der Eventbranche in Vorarlberg.
- Zusatzqualifikationen im Bereich HACCP oder Lebensmittelhygiene.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem führenden Unternehmen.
- Verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum.
- Attraktive Vergütung und weitere Sozialleistungen.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Karriereförderung.
- Ein motiviertes und kollegiales Team.
- Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen innerhalb der Unternehmensgruppe.
- Moderne Arbeitsausstattung.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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