Über das Unternehmen
L’Osteria Deutschland GmbH ist bekannt für seine authentische italienische Küche, sein lebhaftes Ambiente und sein engagiertes Team. Wir glauben daran, dass gutes Essen und eine herzliche Atmosphäre zusammengehören, und schaffen so einen Ort, an dem sich Gäste wie zu Hause fühlen. Als Teil der L’Osteria Familie arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld mit Raum für persönliche und berufliche Entwicklung. Werden Sie Teil unseres Erfolgs und gestalten Sie mit uns unvergessliche Gastronomieerlebnisse.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Schichtleiter (m/w/d) für unsere L’Osteria Filiale in Hagen. In dieser Führungsposition sind Sie maßgeblich für den reibungslosen Ablauf des operativen Geschäfts während Ihrer Schicht verantwortlich. Sie führen Ihr Team mit Leidenschaft, gewährleisten exzellenten Service und tragen dazu bei, dass unsere Gäste stets ein unvergessliches Erlebnis haben. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie mitbringen, Führungsqualitäten besitzen und in einem dynamischen Umfeld aufblühen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Hauptverantwortlichkeiten
- Leitung und Organisation des gesamten Schichtbetriebs in Küche und Service
- Führung, Motivation und Einarbeitung des Teams während der Schicht
- Sicherstellung eines exzellenten Kundenservices und hoher Gästezufriedenheit
- Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften (HACCP) und Sicherheitsbestimmungen
- Effiziente Personaleinsatzplanung und -steuerung während der Schicht
- Bestandsmanagement und Bestellwesen für den laufenden Betrieb
- Aktives Beschwerdemanagement und Problemlösung
- Berichtswesen an die Restaurantleitung
Erforderliche Fähigkeiten
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Führungsposition
- Ausgeprägte Führungs- und Motivationsfähigkeiten
- Hohe Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
- Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Grundkenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene (HACCP)
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie (z.B. Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin)
- Erfahrung mit Kassensystemen und Warenwirtschaftsprogrammen
- Englischkenntnisse oder weitere Fremdsprachenkenntnisse
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehalt und faire Trinkgeldregelung
- Ein dynamisches und motiviertes Team
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
- Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
